Depuis quelques jours, une procédure de rappel volontaire est en cours pour des avocats vendus en filets de deux unités. Les analyses de contrôle ont révélé une concentration de métaux lourds (cadmium et plomb) supérieure aux limites autorisées par la législation européenne pour la sécurité alimentaire. Ces substances, présentes naturellement dans certains sols mais aussi issues d'activités industrielles, peuvent s'accumuler dans les végétaux.
L'ingestion ponctuelle d'un produit contaminé ne présente généralement pas de risque immédiat pour la santé. Cependant, le plomb et le cadmium sont des métaux qui s'accumulent dans l'organisme sur le long terme (toxicité chronique). Une exposition prolongée ou répétée au cadmium peut entraîner des problèmes rénaux et fragiliser les os. Le plomb, quant à lui, est nocif pour le système nerveux et les reins.
La procédure de remboursement est ouverte jusqu'à la date de fin du rappel indiquée par l'enseigne.

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